伊藤麵包工房 - 上週收到了來自"伊藤麵包工房"宅配的包菓,
伊藤麵包工房:超好吃土司 伊藤麵包工房
 
 
一打開來發現貼心的店家將每種圓圓的吐司分格包裝,讓吐司不會因為在運送過程中因為碰撞而變型
所以收到的時候,還是圓圓的吐司哦 ^^ 從小地方就可以看出老闆的用心呢
伊藤麵包工房:超好吃土司 伊藤麵包工房
 
一共有六種口味哦
我本想說這個店家的老闆應該是日本人,剛上官網看了一下,發現邱老闆可是正港的台灣人呢!!只是因為太熱愛麵包,便遠赴日本觀摩學習哦!!
邱老闆說:店名取為"伊藤"就是要時刻的提醒自已做烘焙要像日本人一樣的態度和堅持的精神,將最完美的產品呈獻給客人
所以在製作麵包的過程,雖然也有人建議其實原料可以改一下,不一定要用這麼好的,客戶吃不出來,但老闆不希望只為了經營麵包店,而違背了他原有的堅持.
伊藤麵包工房:超好吃土司 伊藤麵包工房
 
 
黑糖土司 - 是伊藤麵包的招牌商品哦!! 使用來自沖繩的黑糖製作的麵包,吃起來不會太甜,也不會膩,而且老闆使用的是美國加州葡萄乾,
配著黑糖製作而成的湯種原吐司,有著濃濃的黑糖香氣,及淡淡的葡萄香,配上軟軟的吐司,搭配的美妙極了.
 
 
伊藤麵包工房:超好吃土司 伊藤麵包工房
 
柳橙香菲 - 這是可以吃到柳橙塊的呢,每一口都好香喔~~那水果的香氣和麵包的香味一起,真的是太合,也非常的清爽,是女生的最愛喔^^
 
伊藤麵包工房:超好吃土司 伊藤麵包工房
 
日月戀抺茶 - 剛加熱從烤箱拿出來時,除了吐司原有的麵包香之外,再來就是撲鼻而來的清新抺茶香氣了,組合著湯種牛奶吐司,真有說不出來的好滋味
據說老闆在研發時可是試了約莫試了三十多種的抹 茶粉,最後選用這款日本進品的抹茶粉製做吐司,因為沒有苦澀有著的是日式抹茶淡雅香氣再包入黑糖麻吉(我本來以為真以為是葡萄乾呢 ).
 
伊藤麵包工房:超好吃土司 伊藤麵包工房
 
卡蘿起司 - 吐司基底使用花蓮吉安鄉南海13有機農場的紅蘿蔔打泥加入可果美100%蕃茄汁及蜂蜜攪入麵糰經過發酵整型後包入美味的手切起司。
咬下第一口時讓我驚艷極了,沒有令人排斥的紅蘿蔔味,取而代之的反而是蔬果清甜的感覺,加上美味的手切起司,第一口,就讓人印象深刻.
 
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伊藤麵包工房:超好吃土司 伊藤麵包工房
 
芋金香 - 採用湯種麵糰為基底攪拌成芋香吐司和牛奶吐司
有些芋香麵包只有芋頭的顏色,但其實沒有芋頭的味道,但"芋金香"除了湯種吐司特有的香氣之外,伴隨著就是芋頭的味道,很濃郁也很豐富哦^^
而且這樣的搭配,不是只滿足了嘴巴上的味覺,在視覺上也得到了大大的滿足呢^^
 
伊藤麵包工房:超好吃土司 伊藤麵包工房
 
星星吐司 - 剛打開時,覺得這老闆也太可愛了吧,居然在吐司裡加了這星星型狀的東西,還沒下口就有種幸福的感覺
原來,老闆的靈感就來自於日前正火紅的"來自星星的你",因為這個原因,而研發了這個口味的吐司呢
 
濃郁的巧克力香味,配上星星型狀的吉拿棒,再加上畫龍點晴般的蔓越莓,特別.好吃.難忘的一個吐司
 
不過,每日限量生產50包哦^^
 
伊藤麵包工房:超好吃土司 伊藤麵包工房
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