今天要和大家分享的是，最近讓我為之一亮的"蝸牛義大利餐廳"~
它是位在敦化南路二段巷弄中的義大利餐廳，從捷運信義安和站 2號出口約走路10~15分鐘！
就可以看到一家，從外觀看起來氣氛很不錯的SNAIL 蝸牛義大利餐廳~
門口也有放他們的meun，所以不忍的小小先看了一下~
也有戶外的位置，個人覺得很適合夏天吃個小點+喝杯啤酒呢~((但冬天還是坐室內才不會冷到，哈哈！
門口也有立著，目前冬季限定的餐點呢！都是草莓料理~而且是台灣在地苗栗大湖農場直送的草莓喔~忽然好期待喔~
一進去就可以感受到超高級的氣氛，那位置也是讓人覺得好舒服喔~
有幾區有讓我覺得有用餐的專屬小空間呢！
這裡的水費每人會酌收35，因為他們是給客人飲用法國evian依雲天然礦泉水~
可以直接看到服務生倒水時，都是拿著evian瓶子直接為客人服務~
在服務台旁邊，他們也有擺置他們所有的義大利麵、天然酵母及橄欖油等。。。食材很透明化呢！
只要點主餐，都可以用$100 加購主廚套餐呢！有多 "開胃菜"三選一、"湯品"二選一、"飲品"四選一、"甜點" (($100元這樣子真的很划算呢！
先上來的是開胃片麵包，這感覺是手工製，裡面有淡淡的香氣，如果覺得味道太淡，桌上有附上橄欖油可以使用！
我們點了一套主廚套餐~開胃菜 選 巴達諾起司蔬菜烘蛋~ 原預設是一般的烘蛋，沒想過是它們還經過擺盤呢~
這烘蛋裡面的料超多的啦~一眼看過去 都是清清楚楚的料~有黃瓜、洋菇、青花菜等。。。
吃起來很順口，讓我一口接著一口呢！讓我想到日本的玉子，但它比玉子還更加口感，裡面的味道更有層次~
番菇雞肉蔬菜湯：這是主廚套餐，湯品裡面二選一中的"番菇雞肉蔬菜湯"~以女生而言份量剛剛好呢~
裡面的料非常的多，每喝一口湯都可以吃到裡面的料呢！湯很清爽，不會覺得太過的油膩，這番茄的酸甜感很開胃~
嫩煎鮭魚草莓布里起司沙拉($320)：一上來就可以聞到淡淡草莓的香氣，上面的鮭魚給的非常的大方的二大片
在沙拉盤子真的可以看看一個個的草莓、起司是一整塊的，裡面的料非常的多~
再來特寫一下，看起來是不是非常可口好吃喔~這草莓是新鮮的草莓呢~((大湖直接來的草莓~
帕瑪火腿芝麻葉($480)：瑪芝瑞拉起司、水麻芝青葉、特級初榨橄欖油、帕馬森起司、帕瑪火腿等。。。是薄皮PIZZA
看起來很簡單，但裡面是用二次起司，所以可以吃到不同的起司香~
它最外圈的皮烤的澎澎脆脆的~火腿是醃製的，所以雖然薄薄的，但非常的夠味~
雙味現流透抽墨魚墩飯($480)：墨魚墩飯大家都不莫生，原先以為是一隻，但感覺是超過一隻的墨魚去做的~
但這一道有一個特別之處，它的透抽，一半是用"炸"的方式料理、一半是用"炭烤"的方式料理~
所以一道料理，可以吃到二種口感的透抽喔！
"炸"：吃起來有那香脆的感覺
"炭烤"：不會油膩，可以吃到海鮮的香氣~
這飯吃起來很香，裡面也有加入一些馬鈴薯之類的蔬菜~可以吃到蔬菜的甜味，整體口感更加美味~
松露松坂豬香蒜細扁麵($380)：大蒜、洋蔥、青花菜、豬頰肉、松露油等等。。。。
上面的肉超多的啦~無論是肉還是麵，它的份量都不少呢！
它是使用我最愛的豬頰肉的部份，豬頰肉的口感很Q彈、有嚼勁~
說話，豬頰肉一隻豬只有二塊呢，所以還難得有店家用這一個部份，所以大家來時，可以試試看喔！
店家點餐時有說明，但如果不想吃豬頰肉的部份，想吃一般豬肉也是可以先和店家提出來喔~~
這是附餐所選擇的"特製粉紅檸檬汁"：這檸檬汁真的是粉紅色的呢！很夢幻~很適合少女呢！
剛剛吃了這麼多，這時來這一杯檸檬汁，剛好可以解油膩，喝起來有淡淡的酸感，個人滿可以接受的，我覺得滿好喝的~
一直推薦給我朋友喝，逼他喝一口呢！哈哈哈哈
主廚特製甜點：這是茶凍+水果~茶凍味道淡淡的茶香，水果都還滿甜的呢！
小小的組，但滿足女孩子飯後吃個小甜點的心~
冰淇淋布朗尼($160)：整個擺盤真的好美喔~還有附上草莓((今天超開心，吃好多草莓喔！
熱熱的布朗尼，加上冷涼的冰淇淋，這二個真的是絕配呢！
每一口都可以吃到巧克力的香氣，吃起來不會太甜~
而且這布朗尼很綿密，但不會失去它的紮實的感覺！和這冰淇淋在一起，冰冰涼涼真的是太好吃了啦~
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蝸牛義式餐廳
敦化店
地址：台北市大安區敦化南路二段81巷49號
電話：(02)2709-3536
民生店
地址：台北市松山區民生東路四段56巷3弄10號
電話：(02)2713-6648
營業時間
星期一~星期日：11:30~15:00 最後點餐是14:00
17:30~21:30 最後點餐是20:30
官網：http://www.snail-italy.com/
粉絲團：https://www.facebook.com/Snail.ItallianRestaurant
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