又到了茉莉小花最最最愛的時候了....就是分享美食啦^^,
這次要來分享的是現代人最常也最方便料理的食物”水餃”,
想必大家對”廣達香”這個牌子不陌生吧!哈哈,對小花來說,
但廣達香=肉醬,是小花一直以來的印象,
立即進入重要話題,廣達香的手工水餃,
包裝的背後也貼心的說明可調理的條件和方法哦~~料理的方式有”
調理說明
煮:鍋內水沸後(無須解凍),將水餃投入水中(鍋內水量要淹過水
煎:平底鍋內油熱後,將餃子(不須解凍)排放入鍋內,
蒸:將水餃(不須解凍)排放至於蒸籠中或電鍋中,蒸炊約15分鐘
湯:將煮好的水餃放入玉米濃湯或牛肉湯中即成湯餃。
包裝上也有清楚的賞味期哦,要記得在期限內食用完畢,
瞧瞧今天的主角~廣達香肉醬手工水餃~本人,
小花其實是比較喜歡手工水餃的,感覺皮會比較Q哦!
一盒約25顆左右哦!感覺有比一般的水餃來得大一些些呢!
今天要分享這二個口味^^
肉醬手工水餃:使用廣達香肉醬罐頭獨家配方而成,
牛肉手工水餃:使用廣達香牛肉罐頭精心研發而成,
水煮滾之後,就可以把水餃放入滾水中煮煮啦~
煮至水滾之後前後加入三碗水,第四次水滾之後,
煮水餃的重點小花認為”滾水進,滾水出”皮比較不容易破唷!
瞧瞧這些餃子們,是不是煮得挺好(小花自誇中,覺得很滿意!)
率先起鍋的就是”肉醬手工水餃”~~
小花發現,其實從外觀也容易分出是豬肉餡還是牛肉餡,
因為豬肉餡會比較紅些哦!先看看內餡,包覆的豬肉醬的香味,
以餃子來說,味道是屬於比較濃厚的哦!
喜歡重口味些的朋友們可以試試哦,味道不錯呢!
再來就是"牛肉手工水餃",這也是小花第一次吃牛肉包的水餃呢!
”牛肉水餃”顏色比較不會有紅色的肉醬色,但外皮一樣是Q彈,
相較於”肉醬水餃”味道沒有那麼重哦!不太一樣呢!
茉莉小花發現,他們家的水餃都是有一定的鹹度喔!所以無論是"肉
其實水餃還有其它的烹煮方法,覺得肉醬水餃若用煎的應該不錯哦,味道比較濃重,不需另加佐料就很好吃呢!和小花一樣愛吃餃子料理的朋友可以來試試唷!
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廣達香水餃
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