過年要到了,團購美食是常見的事情呢!今天就是要分享好吃的團購美食"真情滷味"
這是一家在老闆的堅持下以『為家人煮食的心態下廚』,所以食材是每天於市場挑選新鮮蔬果食材搭配嚴選中藥材熬煮醃漬,絕不添加防腐劑及其他化學添加劑,真情滷味期望能讓您在細細品嘗之餘,能夠發現真情的用心及愛心,也讓您食的安心與放心。
這可是在嘉義非常有名的一家排隊美食~~當然"真情滷味"不單單只有滷味,還有其他好吃的美食
今天就是要分享他們家其他美食"金讚泡菜"、"五寶雲耳"、"冰鮮魷魚",這三樣即拆即食的美食呢!
先來說說他們家的宗旨「用心料理 .真情呈現」
創立於2015年1月,因對飲食的講究與挑剔,所以常常親自挑選食材調整中藥調味配方,料理給親朋好友食用,在因緣際會與眾人的遊說下,決定先推出口碑與評價優質的宅配商品,考慮到現代人生活忙碌,無法餐餐料理,又抗拒外食的風險,宅配商品皆以小份量真空包裝,健康衛生更能輕鬆上菜,大大減輕媽媽們準備晚餐的壓力,即使是職業婦女也可以輕鬆兼顧家人健康,外宿者更能捍衛自己的健康。
而且每一個包裝上面都有製造日期呢!每一包都是非常新鮮的呢~~
可以清楚看到,都是真材食料的魷魚呢!話說,這是它們獨家涼拌配方調合出的黃金比例,所呈現的冰鮮魷魚呢!
吃起來,完全不會有任何的海鮮腥味~~而且魷魚很Q彈,很有嚼勁~~
我好喜歡他的涼拌醬汁呢,整個醬汁讓魷魚更加的美味~~愛吃涼拌的朋友,小花推這「冰鮮魷魚」
他們家可是用一整片黑木耳下去做的喔!感覺更加的加分,因為讓小花覺得都是用好的黑木耳,而非破掉或爛爛的黑木耳去做的~~
吃起來有一點點的酸味~~這不是壞掉喔~而是他們用了五種香辛料調味而成~~
可以吃到黑木耳的脆度,整個讓原本對於黑木耳還好的我,反而讓我不小心一塊接著一接
個人覺得他這微辣+脆度,超適合當下酒菜的啦!!((老闆來一杯酒吧!
金讚泡菜-微辣 (原價NT$200 特價 NT$180 ) 一罐大約600±10g/罐
小花一開始收到時,看著這瓶泡菜,不小心口水都產生了很多的唾液呢!((太想吃了~~
這泡菜主要是以大白菜為主~~~((因為台灣泡菜大多以高麗菜為主~
直情滷味是以3~5小時不斷沖洗菜葉,活化葉菜,回復現採爽脆口感,讓泡菜入口就像新鮮採收的大白菜一樣清甜、香脆~~
一打開,也可以看的到完全密封式的包裝~這樣子可以保持泡菜的新鮮,也可以讓泡菜在運送過程中,可以乖乖的在瓶子中,不會流的亂七八糟~~
這金讚泡菜-微辣,讓我想到之前我也很愛吃的黃金泡莯呢!
話說,這金讚泡菜,是店家結合精心研發調配醬汁的泡菜~~真的有時食材新鮮很重要,但裡面的醬汁當然也是更加重要的啦!
吃起來超脆的啦!可以吃的出來大白菜的清甜,而這個醬汁,會讓人不小心失控~~
好適合一碗白飯配上這脆脆的泡菜喔~~而且醃製的非常入味,每一口都可以吃的那濃郁的醬汁
真是個開胃的好食物呢~~~讚^^
留言列表