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喝好茶~對身體真的很多好處呢~((但一切都是要適當為主喔^^

現在便利商店的飲品中,有一半以上真的都是茶類的呢~

而且什麼口味都有,但小花還是喜歡自己泡茶呢!!

今天就是要分享,可以直接寄到家中的好茶"炒茶天師"

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"炒茶天師"是一家歷史非常久的店,目前已經是第6代做茶,已超過200年歷史,供應大盤商及外銷。經營以文山包種茶,白毫烏龍等若去過坪林街上各茶行70%都源於德勝,家族是非常有歷史的上游茶供應商!

於民國72年在南投松柏嶺創立專業製茶廠,與大禹嶺、梨山、衫林溪、阿里山等茶區茶農合作契作,坪林與總年產量約百萬斤!

六代醇厚的製茶技術,家族為"比賽茶"的得獎常勝軍,近年來為了市場需求及茶區產品線區隔及人力上的調配,南投製茶廠爾後轉由其他股東經營。,專業在製茶技術:茶葉採摘,製茶,日光萎凋與茶葉烘焙!((資訊來至官網

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前一陣子,又有茶葉一直被查出問題

"炒茶天師"是供應全省大盤商及焙製比賽茶,外銷國家有日本,歐美及中國~

所以"炒茶天師"的品質通過最嚴格的檢驗喔!

所有的茶品皆通過SGS426項農藥殘留檢驗~((有檢驗,讓人更安心^0^

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它的外盒,很有中國風格,而且感覺很討喜喔~

讓人覺得過年過節送禮都超適合的呢^^

這每一罐是四兩裝~~((這樣子的包裝,也可以喝到比較新鮮的^^

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阿里山手採(蔗蜜)金萱

"炒茶天師"這一款多寫了"蔗蜜"~~小花超好奇的啦!

原來是因為阿里山手採(蔗蜜)金萱來自阿里山海拔1200公呎茶區,高海拔蔗蜜香的金宣茶葉!

我覺得真的是太特別了啦!!

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~~ 沖泡方法 ~~

此茶底重,不需放太多,茶量約3g,用標準壺或是蓋杯沖泡即可。

喜歡喝口感再重的茶友,可以將茶量再酌量增加到4-5g

1. 100度沸水,沖將茶湯倒出,先洗茶

2. 回沖,約30-45秒即可,將茶湯倒出即可享受第一泡清香的金宣茶囉!

3. 第二泡約加30(115-1分半左右)即可享受第二泡迷人蔗蜜香濃郁的金宣囉! 往後每泡約加20-30秒,共可泡7-8泡以上喔!

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一打開就可以聞到那濃濃的葉香~~看起來是偏重的青綠色~~

這每一個茶葉都是老師傅傳統手路多層次焙製~~

喝起來真的有淡淡的蔗香呢!而且在入口後,等待的2秒後,有回甘的感覺~~

這一款非常的耐泡,可以大約泡8泡以上,而且每一泡都還是有帶出那葉的清香呢!

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杉林溪(軟鞍)手採烏龍茶

這是來至軟鞍茶區的茶業,軟鞍茶區是屬於杉林溪海拔度1300呎,地勢高、環境佳

讓人覺得好的環境,真的可以產生好的茶葉呢!

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杉林溪(軟鞍)手採烏龍茶是使用人工手採,製法為輕發酵、輕焙方式呢

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每一個葉子都焙的很實在,而且顏色是翠綠色((雖然小花是外行人,但感覺要很用心的茶才會變成這樣子

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~~ 沖泡方法 ~~

將茶量鋪平茶底, 第一泡洗茶,倒出~

1. 100度滾水,沖入悶一分鐘,倒出即可享受一泡清香好茶喔

2. 第二泡可縮短時間30秒分鐘

3. 第三泡浸也30秒至40秒可回沖至5~7

起來很清香~~茶香也非常的濃郁~

但喝起來不會覺得有苦澀的感覺~~

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比賽級四季春

它是嚴選高山四季春品種茶菁製成~是使用輕焙2分火~~~

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~~ 沖泡方法 ~~

.熱泡法:

1. 茶乾鋪平茶底,約12g 中溫80~90度水,洗茶後,回沖悶約40秒至50秒倒出,即可享受口感甘醇順口的四季春~

2. 第二泡每泡約多10秒左右,總共回沖可以7-10次喔!非常的耐泡!

.冷泡法:冷泡請將五克茶乾,放入600cc保特瓶,放入冰箱靜置4小時,就能享受到清涼冷泡茶囉!

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這一款的茶味更加的濃郁~那個味道在口中殘留的更久~~

喝到最後可以喝到淡淡的花香呢!我還滿喜歡他的後味的^^

話說"比賽級四季春"是可以使用冷泡茶方式~~((不是所有的茶都可以使用冷泡茶喔~

而且加一點蜂蜜,風味更棒喔!

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把這"炒茶天師"好茶分享給大家~~適當的喝茶對身體是有加分的喔~^^~

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本文皆為茉莉小花妹親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、口感不同,實際效果依每人體驗為主。

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