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身為在地北投人,最近發現了一家在北投捷運站超適合下班去的餐酒館"VIVACE 薇瓦琪義式餐酒館"

北投捷運店2號出口一出來,往左手邊之後往後走就可以看到一個有簡單俐落的"VIVACE"招牌

從門口可以看的出來裡面有賣PastaPizzaWineCocktail....

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VIVACE 薇瓦琪義式餐酒館小小一間,但位置還滿多元的

有是吧台位置及一般的位置,無論1個人來,還是三五好友來都很適合喔~

茉莉小花有時很喜歡坐吧台,可以和Bartender聊天,我覺得很有趣^^

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VIVACE 薇瓦琪義式餐酒館MENU有三本,分別是有肉餐點、無肉餐點()、酒~~

((MENU是用牛皮紙的材質,感覺很有質感

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個人覺得這樣子翻拍不是很好看,所以我直接使用VIVACE 薇瓦琪義式餐酒館粉絲團的MENU,讓大家看的更清楚

菜單

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這裡非常有聖誕節的氣氛,剛好也就來吃聖誕大餐,慶祝聖誕節喔^^

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因為是聖誕大餐,所以這一次和朋友點了不少餐點呢~~

沙拉:凱蕯沙拉 $180

前菜:炸物拼盤 $280

歐姆蛋捲:煙燻鮭魚蛋捲 $220

披蕯:葡萄酒醋B.B.Q雞肉披蕯 $230

義大利麵:紅酒沙朗牛排義大利麵 $380

調酒:長島冰茶初戀

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凱蕯沙拉 $180

凱蕯沙拉份量非常的十足,超美的啦!大約2~3個人份量

好像生菜上面下雪一樣,上面撒滿了新鮮的帕達諾起士~

和今天我期待的聖誕餐點主題超符合的啦^^

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不單單只有起士和蘿蔓生菜喔~~

裡面還有小番茄、酥脆的麵包丁、葡萄乾,有拌入橄欖油~~

而且那凱薩醬都是主廚純手工自己調製的~

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凱蕯沙拉經過搶一下,可以感受到蘿蔓生菜是有再冰鎮過的~

因為吃起來非常的清脆,完全可以吃出生菜的新鮮度~

加上麵包丁的香脆、帕達諾起司的香氣,讓人一口接一口,這前菜沙拉超優的啦~((愛吃生菜的朋友,一定要選擇這個

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炸物拼盤 $280

拼盤是"德國香腸+酥炸中卷+原味炸薯條+微笑惡魔雞翅"組成的~

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每一樣都感覺超好吃的!讓我都一直在吞口水了啦~

朋友超急的,一直想偷吃,但不得不等我拍照~~嘻嘻!

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先分享原味炸薯條&德國香腸,從炸薯條可以感受到這油一定是非常乾淨的~

炸出來的薯條超美的啦!而且德國香腸這樣子好可愛喔^^

這二樣真的是炸物的好朋友,永不敗的炸物^^

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再來分享酥炸中卷&微笑惡魔雞翅

我要大大推酥炸中卷,原本以為只是洋蔥圈,後來發現原來炸中卷,而且當咬下去時,我的眼睛為之一亮,整個超Q彈,完全可以吃的到中卷的新鮮,一問之下,原來這裡的海鮮都是老闆每天親自挑選保證新鮮,更讓我對於以前那炸中卷的硬和咬不爛的想法完全沒有~((茉莉小花大推

微笑惡魔雞翅,是主廚用他們家獨家醬汁先醃過,之後再炸,可以感受到醃的非常的入味,吃起來帶一些辣味,而肉吃起來很嫩,超適合邊聊天邊喝酒邊吃肉的啦^^

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煙燻鮭魚蛋捲 $220

這裡真的是擺盤都是有設計過的呢~這歐姆蛋捲一上桌也讓我"哇!"~~

第一次看到歐姆蛋捲這麼美的~~前面的醬汁怎麼畫的這麼美阿~的是讓我眼睛先大大滿足呢~

前面的醬汁分別"白色:起士醬""紅色:蕃茄醬""黃色:蜜芥末醬"

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煙燻鮭魚完全包在蛋捲裡面,把歐姆蛋捲一切開就可以清楚的看到煙燻鮭魚在裡面呢~~

裡面還有滿滿的起士,裡面有炒洋蔥,整個讓煙燻鮭魚蛋捲起來有淡淡的甜味,那歐姆蛋的軟嫩更是無話可說的讚阿~~

茉莉小花先單吃,整個單吃都可以吃出食材的新鮮感呢^^

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當然上面的吐司,可以塗一些三色總合沾醬再加上一些煙燻鮭魚蛋捲一口吃~

煙燻鮭魚蛋捲有更多不同的層次,整個口腔大大滿足呢~~

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葡萄酒醋B.B.Q雞肉披蕯 $230

這個口味非常的特別,這是茉莉小花在外面看不到的口味,所以讓我超想嘗嘗看的啦!

一上桌,可以聞到那披蕯皮烤的香氣~

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這披蕯的皮是主廚從義大利進口小麥粉,從小麥粉->揉製成麵團->發酵完全都是自己來的~

而中間的的醬汁是主廚用葡萄酒醋研發的B.B.Q的醬~

所以這披蕯是完完整整是主廚自己製做,自己親自把關品質呢~((真心感覺主廚對於餐點的用心

上面有放了洋蔥、雞肉及迷迭香....

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吃起來真的很特別,有淡淡的葡萄酒醋的香氣~

但這披蕯的味道是偏重口味~而雞肉雖然烤過,但吃起來一然很嫩~

餅皮很Q,吃起來是有嚼勁的,這餅皮讓我超喜歡的啦!

葡萄酒醋B.B.Q雞肉披蕯整個組合很特別,真的讓人很值得一試喔^^

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紅酒沙朗牛排義大利麵 $380

~這麵超多的啦!其實茉莉小花默默的飽了呢~~

紅酒沙朗牛排義大利麵一上桌時,我不忍的又想吃了呢~~

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牛排肉給超多的,這是使用澳洲勒眼,而且有牛排有5oz

這牛排的顏色很漂亮,看起來是有一些粉紅色~

熟度非常的剛好,完全可以吃到牛肉的軟嫩及甜味~

 

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紅酒沙朗牛排義大利麵是使用紅醬的方式烹煮,那醬汁完全巴在這義大利麵上面,醬汁爽口

每一條麵都可以吃到這醬汁的香氣,而麵的軟硬味很剛好~~

這麵有一些彈牙中,帶了一些麵的筋性,可以感覺出這烹調非常的厲害和專業呢^^

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吃到現在怎麼覺得每一個都超好吃的啦!在這節慶充滿的日子中,可以吃這麼好吃的食物真的讓人大大滿足,心中充滿了幸福感呢^^

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長島冰茶 初戀

這裡的調酒有我們在外面常聽到的調酒~~大家可以依照自己喜歡的口味,請Bartender推薦~~

當然更可以調出專屬自己的調酒

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大家下班還不知道去那裡嗎?還是泡完溫泉不知道去那裡吃飯嗎?

可以來VIVACE 薇瓦琪義式餐酒館喝個酒,小酌一下,放鬆一下喔~

這真的餐點茉莉小花真的大大的推薦啦!超優超讚的啦!

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=.=.=.=.= 參考資訊 =.=.=.=.=

❤.❤.❤ Vivace.Taipei 薇瓦琪義式餐酒館  ❤.❤.❤

.地  址: 台北市北投區光明路29

.營業時間:上午11:00~下午10:00 (每周二公休)

.電  話:(02)2894-1169

 

本文皆為本人茉莉小花親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、口感不同,實際效果依每人體驗為主。

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