茉莉小花妹的部落格

茉莉小花其實是屬螞蟻的，對於甜食有一種不可以或缺的重要，但最近真的要好好認真減肥，但這時又想吃甜的真的讓人很心靈

但這一次要分享一家完全可以滿足我這怕胖又愛吃甜點的孩子

這一家就是"煮客實驗室"，煮客實驗室主打減糖降低負擔，而且更能彰顯食材原始風味

其實之前有分享過他們家的瑪林糖，而這一次我要分享的是2款泡芙及3款蛋糕："原味酥皮冰淇淋泡芙"、"可可酥皮冰淇淋泡芙"、"焦糖布丁蛋糕"、"唐寧伯爵茶蛋糕"、"無糖唐寧伯爵茶蛋糕"、"法式爆醬鹹蛋糕"

這都是小包裝，看起來超可愛的啦！這樣子小包裝無論和別人分享或是保存都超方便的

那就先從✫ 原味酥皮冰淇淋泡芙 ✫

成分：鮮奶油、麵粉、蛋、糖、奶油、植物油、奶粉、香草精、起司粉

每一個包裝都有自己的小房間，這樣子看起來更加的精緻

在吃的之前，我有拿下來約5分鐘退冰((因為剛拿出來太硬了，有一點咬不下去~哈哈哈！

一咬下去可以感受到原味酥皮冰淇淋泡芙的內餡滿滿，而那冰淇淋內餡吃起來有冰沙及綿密那香草的味道非常的香

而這外皮是屬於偏濕潤的泡芙皮，加上這是低糖的泡芙，一個人吃完一整顆也不會覺得膩呢~((真的完全沒有因為減糖而減風味呢~讚啦！

✫ 可可酥皮冰淇淋泡芙 ✫

成分：鮮奶油、麵粉、蛋、糖、奶油、植物油、可可粉、奶粉

其實一打開就可以聞到好濃郁的可可香氣喔！聞著聞著讓人超想吃了~~

一咬下去，那內餡也超多的，完全沒有空隙

這也是屬於減糖的可可酥皮冰淇淋泡芙，每一口都是吃到可可本身香濃的可可味

吃起來到了尾韻還有一點可可的甘苦味，完全可以感受到可可的風味，愛可可的朋友不可以錯過喔^^

煮客實驗室6-1.jpg

✫ 焦糖布丁蛋糕 ✫

成分：蛋、麵粉、糖、奶油、蜂蜜糖漿、植物油

這一款無論是大朋友還是小朋友都會覺得超可愛的啦！小巧精緻的小小焦糖布丁蛋糕~

一打開，如果不說這是蛋糕，是不是真的很像小型的布丁呢~

上層是焦糖磅蛋糕，這是煮客實驗室自熬煮砂糖(完全不添加焦糖色素與香料喔~~

下層則是蓬鬆的蜂蜜戚風蛋糕，這樣子組成的焦糖布丁蛋糕

上面的焦糖磅蛋糕吃起來口感非常的紮實，而下層蜂蜜戚風蛋糕吃起來濕潤軟綿

一個小小的蛋糕可以一次吃到二種口感真的很棒呢~

雖然上面有焦糖，但整體吃下來不會太甜~這一份熱量才140大卡左右

焦糖布丁蛋糕不但讓我的少女心爆發，又可以吃到好吃的甜點，煮客實驗室真的很厲害

✫ 無糖唐寧伯爵茶蛋糕 ✫

這一款超特別的啦！是"無糖"蛋糕喔！((對於減糖的朋友更是一大選擇呢

而且裡面的伯爵茶是使用100％使用英國皇室御用Twinings伯爵茶((我超愛他們家的茶啦！

這小小一顆看起來也超可愛的啦！

無糖唐寧伯爵茶蛋糕製作過程中完全不添加任何砂糖，裡面的微甜感，都是從茶味中所帶出來的少許微甜感

所以這無糖唐寧伯爵茶蛋糕一份才76大卡((有沒有覺得驚人的低阿.......

一咬下去就可以感受到唐寧伯爵紅茶香氣足，那伯爵紅茶的香氣非常的清爽，讓人吃起來完全不會有膩的感覺

口感吃來是屬於濕潤綿密又帶一些咬勁的蛋糕，但又不像磅蛋糕這麼的厚實感

很特別，如果真的在減重過程需要減糖又有嘴饞時，無糖唐寧伯爵茶蛋糕這是很好的選擇

✫ 法式爆醬鹹蛋糕 ✫

成份：蛋、麵粉、植物油、糖、青蔥、奶粉、奶油、豬肉鬆、蒜頭、雞粉、檸檬汁、鹽

吃完一點甜的，當然要來個鹹的平衡一下喔^^

這是用杯子蛋糕的方式呈現，讓人覺得超可愛的啦！

因為拿到時是冷的，所以茉莉小花進烤箱(也可以微波一下)，熱熱的更好吃喔^^

這杯子蛋糕的紙很好打開，輕輕的往外往下就很輕鬆拆下紙模

法式爆醬鹹蛋糕非常的特別，上面是有青蔥和肉鬆

有一種古早味蒸蛋糕的感覺，但裡面是法式白醬帶一些蒜頭香氣，這樣子中西合並真的非常的特別

是茉莉小花第一次吃到這樣子口感的蛋糕喔^^((酷....

想吃甜點又不想吃入這麼糖的朋友，快來訂購煮客實驗室，讓吃蛋糕不再那麼罪惡，讓下午茶吃的更加的開心^^

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煮客實驗室

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   ☼ 週五～週日 19:00~24:00

本文皆為茉莉小花本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每人體驗為主。