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下班後大家都去那裡放鬆阿!今天要分享離古亭捷運店8號出口大約步行約7分鐘就可以到的"熊站居酒屋"

這是位在巷弄內裡面,如果找到廈門街34巷,就可以看到熊站居酒招牌((但第一次到的朋友可能需要找一下,但個人用google map覺得還滿容易找到的

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店面小小,但感覺非常的乾淨~~感覺有別於一般的居酒屋呢^^((讓人想進去看看呢~~

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熊站居酒屋除了現金以外,還可以使用街口支付及LINE PAY喔!

營業時間,晚上6:00~凌晨1:30((這真的是下班來的好地

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熊站居酒屋是開放式廚房,可以看到廚師們認真的樣子

雖然熊站居酒屋是開放式廚房,但進來完全沒有燒烤的油煙味

喜歡和廚師聊天的朋友,也可以坐吧台區,這裡的位置也很寬廣喔!

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店內座位非常的寬敞,有別於一些擁擠的居酒屋,也沒有太吵雜的音樂,讓人更有放鬆的感覺

這裡都是木質的桌椅,讓人覺得感非常的好呢~

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這裡的茶水是自己取用的,拿茶水及杯子的地方,可以看到旁邊冰箱中滿滿各式不同的酒水

很多特別的酒品,感覺都好好喝,很值得一試^^

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牆上還有一些隱藏菜單,大家也可以參考看看^^

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大關NOMO清酒 

平常很少喝清酒的我,覺得大關NOMO清酒的香氣很清香

剛喝進去會覺得有一種順口,有一些辣但不會太辣

尾韻帶一些甜味,很特別,對於第一次喝酒的我還滿喜歡的呢^^

⚠ 開車不喝酒,喝酒不開車,未滿18請勿飲酒 

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 蘋果漬醃蘿蔔 

店家窩心在點完餐點後,就立刻送上招待小點醃製蘿蔔

這是熊站居酒屋自己醃製的,吃起來非常的爽口,很開胃有一種消薯開胃的感覺

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 涼拌鱈魚肝 

這是我第一次點,也是我朋友大大推薦一定要點來吃

讓我既期待又怕受傷害((哈哈哈....

可以看到上面有一大塊的鱈魚肝,下面有滿滿的洋蔥~

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鱈魚肝吃起來非常的綿密,整個鱈魚肝濃郁的在口中散開

再搭配上洋蔥的清脆而不嗆辣,讓整個鱈魚肝變的更加的好吃

雖然是第一次吃,但讓我下次來還會想再點來吃呢~這開胃菜真的是太特別好吃,整個人都開胃了啦^^

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 手工煎餃(冰花煎餃) 

這一上桌讓我覺得超美的啦!這是用麵粉水煎出如餅乾般薄脆的冰花造型,讓我好期待吃它喔^^

旁邊的沾點是老闆推薦醬料"老乾媽辣醬"((吃辣的朋友一定要加

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大家在吃時要小心喔!因為一咬下去那湯汁的流竄出來

而外皮很Q彈,可以看到裡面有滿滿的豬肉內餡

那肉質吃起來很鮮甜,比例及鹹度非常的適中,超好吃的啦!

讚讚讚!來熊站居酒屋一定不可以錯過手工煎餃(冰花煎餃)~((我自己不忍的默默吃了好多顆喔^^

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 蘋果牛五花  &  番茄豬五花  &  無骨牛肉串 

今天我點的烤串組合((可以看到裡面有二樣有水果呢!

這也是熊站居酒屋的招牌,也是我沒有吃到的組合^^

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 蘋果牛五花 

這是用牛五花中間包了一片小小的蘋果

經過燒烤的過程,把那牛五花的油質都逼出來,加上烤蘋果的甜味,讓整個牛五花吃起來甜甜帶點果香呢~((讚啦!

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 番茄豬五花 

番茄和豬五花這也是我第一次吃到這樣子的結合

串烤過後,豬五花上面淡淡焦焦的油脂,再加上番茄的多汁,讓整個串燒吃起來是清爽不油膩

((吃肉同時也可以補充到水果,想吃肉又想吃水果的同學們一定要點這個^^

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 無骨牛肉串 

雖然只有三小片牛肉塊,但這牛肉串看起來很厚實

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這大約是烤7分熟,吃起來很嫩軟,完全吃的到牛肉的鮮甜味,而且尾韻帶些炭火的香氣,吃串燒就是吃串燒獨有的香氣

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串燒再搭配蘋果漬醃蘿蔔這樣子吃超好吃,大家不免的可以來試試看喔^^

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 炙烤松阪豬 

炙烤松阪豬份量還滿多的呢,下面鋪滿了滿滿的洋蔥,讓人覺得非常的解膩

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可以看到這炙烤松阪豬完全不會太油膩,吃起來是屬於有嚼勁,但Q而不柴

再搭上下面的洋蔥,整個非常的清爽好吃^^

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 帶皮玉米筍 

烤玉米筍是我每一次來居酒屋必點之一的燒烤

這玉米筍不經水煮直接用烤,所以可以看到外面的皮都焦焦的,但那淡淡的焦香讓人覺得超香的啦!((剛上桌很燙,大家撥開時要小心

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旁邊有附上鹽及山葵椒鹽

一咬下去完全可以吃到玉米筍食材的香氣及甜味,單吃就超好吃的

再沾點山葵椒鹽,讓玉米筍吃起來特別不一樣,滿值得一試^^

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 鮭魚幽庵燒 

這一塊鮭魚幽庵燒又大片又厚,這給的也太大方了吧!((對於愛吃魚的我,整個眼睛都亮了起來

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這鮭魚是屬於有先醃製或處理過的,吃起來非常的鮮嫩多汁,單吃就非常有味道喔^^

旁邊有附上檸檬,把檸檬汁加在鮭魚幽庵燒上面

讓整個鮭魚吃起來更加的鮮甜,而且不會覺得油膩((真心覺得一定要加檸檬超對味的啦!

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 醬烤杏鮑菇 

吃很多肉肉之後,一定也要來點菜菜喔!

醬烤杏鮑菇,旁邊也是附上芥末椒鹽

可以看到這杏鮑菇是非常的多汁,每一口都可以吃到杏鮑菇的鮮甜

之後再沾上點芥末椒鹽,讓口感有一點嗆辣,但非常的違和好吃喔^^

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 蜜香去骨雞腿排 

~~可以看到這蜜香去骨雞腿排整個油亮油亮看整起來好好吃喔~

其實要做出好吃的蜜香去骨雞腿排需要非常用心

因為在第一次烤完之後,還要再塗上蜂蜜再進去烤

整個雞皮吃起來甜甜脆脆的,而裡面的雞肉是有醃製過的,而且非常的鮮嫩多汁

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 生啤酒Sapporo 

來到居酒屋怎麼可能沒有啤酒呢!((⚠ 開車不喝酒,喝酒不開車,未滿18請勿飲酒 

熊站居酒屋生啤酒喝起來非常的順口,有小麥的香氣,但沒有太重的苦澀味

無論搭配小菜、燒烤或是串燒都超適合的喔!

⚠ 開車不喝酒,喝酒不開車,未滿18請勿飲酒 

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下班想要放鬆一下不知道去那裡呢!大家可以到熊站居酒屋一起來享美食放鬆一下

⚠ 開車不喝酒,喝酒不開車,未滿18請勿飲酒 

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=.=.=.=.= 參考資訊 =.=.=.=.=

♥ ♥ ♥ 熊站居酒屋   

 預約電話:(02)2369-8188

 地址:台北市中正區廈門街342

 交通:捷運古亭站,步行約7分鐘

 營業時間:晚上6:00~凌晨1:30

 FBhttps://www.facebook.com/hsiungchanbar/

 

 

 

本文皆為茉莉小花本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。

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