這一次要出發到台中,帶大家去吃台中超好吃的美食"王爺魚翅肉羹
這是位在台中水湳中央公園的一家小吃店,就是"台中市北屯區中平
王爺魚翅肉羹是在大馬路旁邊,所以路大寬敞,且停車方便
可以看到一到了中午時間,大家都會騎車來買午餐
但店家手腳動作滿快的,所以沒有感覺等太久^^
而且在等的過程也可以好好的看看別人點什麼,可以先畫單,
話說,這是台中人的早午餐店,營業時間早上6:00 ~ 下午2:00,所以大家別太晚來吃喔!
雖然這是一家小吃店,但可以看到整個店面都超乾淨的!
無論是煮麵或是小菜區都很乾淨,而且每一個員工都有帶上口罩、
店內的用餐座位區也非常的乾淨,而且每桌都有一定的距離,
這裡是半自助式的小吃店,所以筷子及醬料需要自己拿,
可以發現連這一區他們都維持的非常的乾淨,讚讚讚!
王爺魚翅肉羹優惠活動
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((有這樣子的好康,大家不可以錯喔!尤其是古早味紅茶
先分享王爺魚翅肉羹的菜單給大家,其實可以發現,
除了招牌的魚翅肉羹系列
飯類:滷肉飯、爌肉飯、米糕...等
湯品:綜合湯、大腸豬血湯...等
小菜:滷蛋、油豆腐...等及飲料
這是我這一次所點的餐點呢!看起來有沒有超豐富的^^
✫ 魚翅肉羹湯 $40
✫ 綜合湯 $40
✫ 爌肉飯 $55
✫ 燙青菜 $30
✫ 紅茶滷蛋 $10/個 & 油豆腐 $15/3塊
✫ 米糕 $35
✫ 荷包蛋 $10
✫ 古早味紅茶 $20
✫ 魚翅肉羹湯 $40
當然要來一下他們的招牌魚翅肉羹湯,為講求環保其實魚翅,
上面加入了烏醋,這烏醋很提味,超加分的啦^^
可以看到裡面有滿滿的料,有肉羹、筍絲、冬粉翅及小干貝喔!
喝起來非常的順口,帶一些淡淡鹹甜的味,而肉羹是屬於赤肉羹,
加上裡面清脆的筍絲及滑順的冬粉翅,讓人覺得這一碗魚翅肉羹湯太
最特別的是這一碗40元,居然可以吃到小干貝真的讓我太驚訝了!
✫ 綜合湯 $40
這話說是台中人早餐的最愛湯品
上面可以看到有韭菜、薑絲,裡面有酸菜、豬血、大腸、小腸、
無論是大腸、小腸和粉腸,吃完全沒有豬腥味,而豬血、
裡面的韭菜、酸菜讓整個湯頭更加的提味,喝起來很清爽濃郁,
✫ 爌肉飯 $55
愛吃飯飯的老公,當然來到這裡要點上一碗爌肉飯,
在吃之前一定要把滷汁和飯完全拌在一起,讓二個完全溶入在一起
這帶皮的五花肉滷得非常的入味,一咬下去那油脂瞬間化開,吃起來
最棒的是這滷汁,是偏甜的口味,那米飯是屬於Q彈型的米飯,
✫ 荷包蛋 $10
茉莉小花吃滷肉飯最愛加荷包蛋,這裡的荷包蛋的蛋黃是半熟蛋
而蛋白煎的脆脆的,裡面的蛋黃汁可以流在爌肉飯裡面,
個人還滿愛的,大家可以試試看^^
✫ 燙青菜 $30
吃很多肉肉之於,也要吃菜菜平衡一下喔!
燙青菜是當季時蔬,當天吃到的是大陸妹~~~這大陸妹顏色超新鮮
✫ 紅茶滷蛋 $10/個 & 油豆腐15元/3塊
這裡的小菜也很平價,我覺得也很值得一點喔!
紅茶滷蛋我發現幾乎每一桌都有人點呢~所以當然不可以錯過
紅茶滷蛋一咬下去可以吃到淡淡的紅茶香氣,而且蛋黃不會太乾,
可以看到這油豆腐滷的很透,裡面的氣孔都充滿了滷汁,口感多汁,
✫ 米糕 $35
這一款是台中傳統筒仔米糕,所以來台中玩的我不可以錯喔^^
上面加上了一些香菜,而我自己加上了店家準備的甜辣醬,
裡面除了主食糯米外,還加入了肉絲、香菇絲與紅蔥酥
可以看到每粒米飯粒粒分明,
糯米吃起來Q彈有嚼勁,而且有一種越嚼越香
如果有吃辣的朋友,千萬不可以錯過加入他們的小魚乾辣醬,整個米
喜歡米糕的朋友,也可以直接和店家購買,一斤只要$100元((
✫ 古早味紅茶 $20
一到台中大家一起覺得超熱的啦!所以來一杯涼的是非常的需要,
這紅茶喝起來很清香,不會苦澀,而甜度非常的剛好,
好喝到我們連喝二杯呢~~讚讚!大家一定要喝喝看,
✫ 手炒辣醬 $130
店家也有賣剛剛在店裡吃的手炒辣醬,裡面有小魚乾、蒜頭、
所以愛吃辣的朋友一定要帶一瓶,因為無論是吃小菜、
太熱不想出門的朋友,也可以上網用UberEats及FoodP
=.=.=.=.= 參考資訊 =.=.=.=.=
♥ ♥ ♥ 王爺魚翅肉羹 ♥ ♥ ♥
★ 粉絲專頁:https://reurl.cc/exnX3b
★ 營業時間:AM 6:00 ~ PM 2:00 (週六公休)
★ 電話:04-2295-5305
★ 地址:台中市北屯區中平路570號
本文皆為茉莉小花本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供
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