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茉莉小花是個在地的北投士林人,今天要來分享在捷運士林站1號出口,走路大約3分鐘就可以到的超好吃的"貝克窯·日式柴燒麵包"
這是位在"台北市士林區中正路208號",從遠方就可以看到這黃色麵包色斗大的招牌

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一到門口就可以看到一座超大的法國麵包窯,在台灣可以看到這樣子實在的麵包窯真的沒幾座喔!看起來超酷的~~
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旁邊的BAKER.YAO麵包牆超可愛的,上面還放了許多可愛的麵包,愛拍照的朋友,可以在買麵包前或買完時拍一張網美照喔^^
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我是中午過去買的,剛好遇到烤麵包時間,可以看到這個窯真的超大的啦!
在現場可以感受到
貝克窯·麵包師非常的專業,確認裡面的溫度後,就把麵包放進去
茉莉小花偷偷看一下裡面,發現裡面可以放超多盤的麵包,

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其實貝克窯的窯麵包,在窯燒是使用高檔龍眼木柴燒製作而成
讓麵包就添加了龍眼木柴的香氣
在店內都可以看到這漂亮的龍眼木,這不是只是裝飾品,而是他們使用的材料喔^^

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在店內有許多的麵包架,這都是早上出爐的麵包,每一個看起來都好可口喔!
而且有一些在昨天就被訂購完了,所以大家有喜歡的口味麵包記得一定要先訂購喔~因為數量都不多,很容易就被秒殺呢^^

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看看桌上都是滿滿的店員剛包好的麵包,其實貝克窯·日式柴燒麵包的麵包都非常的真材實料,每一個麵包都超有份量的啦!和一般麵包店所看的麵包重量真的差超多的啦!
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他們用料是非常真材實料,無論是堅果、龍眼蜜或是蘋果醋都是產地直送來的,這一包一包都是麵包裡面的材料,都是完整的堅果去打碎的喔!
讓我更加期待等等那麵包裡面的口感及香氣^^

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在挑選麵包時,剛好可可乳酪貝果出爐了!整個看起來超可愛、超可口的讓我超喜歡的啦!
但這在前一天
貝克窯官方FB就被訂光了,所以我一個都買不到~~
完全可以感受到
貝克窯·日式柴燒麵包是多麼的搶手
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下訂後,不一定要自取,也可以和店家零接觸的,可以選擇LALAMOVE外送服務
上面滿滿的都是客人所訂購的麵包,所以好吃的麵包要買要快訂購喔^^

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不知道大家是不是和我一樣喜歡吃熱騰騰的麵包
店員有教一個小方式,就是在麵包正反面噴上水,之後做回烤的動作
就可以有外香內軟的口感,讓麵包更好吃^^
因為真的在裡面太想吃麵包了,就請店家先一個海鹽奶油捲做示範教我喔^^((大家不用背,
貝克窯·日式柴燒麵包店卡後面就有教學喔~
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除了海鹽奶油我還買了其他的麵包,就回家開箱了喔^^
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這就是我今天要分享三個口味的麵包"海鹽奶油捲"、"亞麻子雙果"、"可可巧克力乳酪麵包"
不得不說,這三個口味都超好吃的啦!讓我會想再回購呢

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海鹽奶油捲
如果大家有遇到海鹽奶油捲剛出爐,一定到了店門口可以聞到超香的奶油香氣
貝克窯是使用法國總統奶油,及馬爾頓海鹽所做出來的((可以感受到用料非常的將究
上面的亮亮的麵包皮是不是看了都要流口水了呢~

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可以看到裡面是屬於比較扎實的海鹽奶油捲,吃起來非常的香中帶鹹,而且咬下去有一些Q彈有嚼勁的感覺
完全不會有油膩的感覺~~好好吃喔^^

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亞麻子雙果
這是使用老麵、龍眼蜜、芒果乾、蔓越莓、亞麻籽
一拿起來就覺得超沉分量十足的日式麵包
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在外皮上就可以看到滿滿的果肉,一切入去不得了了........裡面的果肉更是多到不行~~
無論是芒果乾或是蔓越莓乾都是清楚的看到一塊塊的呢^^

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吃來很紮實,完全不會有空虛的空氣感,而且每一口都可以吃到水果那最原始的香氣了...喜歡水果麵包的朋友可以參考這一款,其實貝克窯還有其他水果口味的麵包,有機會再分享給大家^^
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可可巧克力乳酪麵包
這是使用:老麵、乳酪、巧克力
其實他們家的麵包真的超特別的啦!都是用日式麵包的手法製作,是使用日本麵粉

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一打開就可以聞到超香的可可味,讓我超想吃的啦!
而且裡面的乳酪丁都是大塊大塊肉眼看的到~~~而可可不單單只有打在麵粉當中,在麵包上也可以看到一塊塊的巧克力豆

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無論從那裡切下去,都可以看到滿滿的乳酪丁,切後就進烤箱了喔^^
在烤的過程,那巧克力的香氣整個充滿家中,吃起來外皮脆脆裡面軟棉,愛吃巧克力及乳酪的朋友千萬不可以錯過喔^^

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貝克窯的麵包連我家不愛吃這種札實麵包的媽媽都超愛的啦!((因為外面的雜糧麵包都是偏硬呢
買幾個
貝克窯的麵包無論早餐或是下午茶可以吃到好吃的小點,真的非常的棒喔^^
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❤.❤.❤ 貝克窯·日式柴燒麵包 ❤.❤.❤
FB:https://www.facebook.com/baker.yao.breadshop/
地址:台北市士林區中正路208號(捷運士林站1號出口)
時間:10:30~20:30(陸續出爐可先預訂)

本文皆為茉莉小花本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。

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