茉莉小花妹的部落格

裡面的空間非常的空曠，在疫情後，我真的不愛人擠人，所以這樣子的空間我非常的喜歡呢^^

 

找好自己喜歡的位置，我就發現了現在有個小小的好康
就是「FB打卡+拍照」或是「Google評分+拍照」都可以免費贈送一盤30元小菜((活動依店家當時狀況為主
看看這小菜櫃中，真的超多好吃的小菜，雖然每一個都讓我超想吃
小菜小盤30元、大盤50元，隔著玻璃、保鮮膜，讓人感覺更加的新鮮乾淨

 

先分享皓。砂鍋米線的菜單
可以看到皓。砂鍋米線有分高湯鍋、麻辣鍋、酸辣粉及單湯類、米線類，樣式很多呢~
附餐搭配的有3種分別為：米線、拉麵及白飯

可以看到這就是我今天所點選的餐點(煮完後)，這樣子看起來就超豐富((等等大家看後面，可以發現更加的豐富
✬ 主鍋：麻辣羊肉鍋(米線) $180、蔥燒牛腩鍋(拉麵) $180
✬ 小菜：涼拌雞胗 $30 、涼拌豬頭皮 $30

 

在店家準備餐點同時，先來分享好吃的小菜
只要是黑色小盤子都30元
✬ 涼拌雞胗 ✬、✬ 涼拌豬頭皮 ✬
✬ 涼拌雞胗：這是有加上韭菜花一起涼拌，雞胗韭菜花吃起來很清脆清爽，而且處理的很好，沒有雞腥味呢~
✬ 涼拌豬頭皮：這涼拌豬頭皮單吃就好很好喔！口感Q彈不膩口，而且鹹度適口，吃了很ㄙㄨㄚˋ 嘴呢~

 

✬ 麻辣羊肉鍋(米線) $180
可以看到零零總總大大小小盤加起來17種，這就是皓。砂鍋米線特別的地方
皓。砂鍋米線是主鍋和配料分開放，再一個一個自己加入砂鍋裡
透過砂鍋的熱把這一些食材煮熟喔！所以一上桌要快快把料放進去喔^^((讓吃鍋多一個DIY的樂趣

 

可以看到湯鍋的麻辣羊肉鍋內有超多料的，有主角羊肉，還有豆腐和豬血呢！
這羊肉的份量其實還滿多的，而且羊肉吃起來滿軟嫩，重點沒有太重的羊騷味
讓人不忍的一口接一口的吃((但記得要快快下料喔！讓其他的料一起進入這好吃的羊肉鍋中

 

可以看到這17種料真的超多的，有：木耳、蛋液、青?、酸菜、花生、豆皮、魷魚、豆芽菜、金針菇.......
其實慢慢的倒下去也要花不少時間((對於帶小朋友來吃飯，可以好好打發時間一下，哈哈哈！
((當然因為茉莉小花拍照時間比較長，所以砂碢就沒有這麼熱，店家很窩心就幫忙再拿去加熱喔^^

 

可以看到真的全部倒完超多小碟子的
讓我不忍的和店員說聲辛苦了，第一次吃鍋用了這麼多小盤子呢~~((但這樣子看起來有小小的療育呢！

 

米線其實我覺得很像外面賣的粗的米粉，當這米線吸飽了整個湯汁，讓整個米線吃起來更加的有味道，而且米線吃起來ＱＱ的和粗米粉口感大不同
這羊肉湯我大推，整個高湯喝起來超濃郁好喝，整個香氣十足
而且這麻辣，是有一些辣中帶麻，會讓整個身體熱起來的口感，超適合現在冬天吃的啦！

 

✬ 蔥燒牛腩鍋(拉麵) $180
因為蔥燒牛腩鍋本身就很豐富，但旁邊的配菜還是有8樣料理((整個看起來非常可口，味道超香讓人整個都要流口水了呢~~

 

蔥燒牛腩鍋的湯頭裡面是佐入滿滿的鮮蔬、白蘿蔔及紅蘿蔔，整個湯喝起來非常的濃郁
可以喝起來有鮮蔬很清甜，讓喝起來非常的順
這牛肉非常的大塊，而且吃起來很軟嫩，而整個蔥燒味充滿在牛肉當中，讓牛肉吃起來很美甜！

 

當然大家可以依序加入自己喜歡的料
讓整個蔥燒牛腩鍋味道慢慢透過砂鍋，每一樣配料都讓整個蔥燒牛腩的味道一層一層的疊上去，讓整鍋牛腩更加有層次更加的美味，讓人不忍的一口接一口呢^^((我個人還滿愛這一鍋喔^^

 

和茉莉小花妹一樣愛吃鍋，但又想吃吃不同的鍋類，真的要來試試看皓。砂鍋米線
這幾天天氣冷冷，讓我又想去吃一次了呢^^

 

=.=.=.=.= 參考資訊 =.=.=.=.=
❤.❤.❤ 皓。砂鍋米線 ❤.❤.❤
♡ 地址：新北市板橋區長江路1段162號
♡ 營業時間：星期二~日 11:00~14:30 16:30~20:00
♡ 電話：0983-350-335
♡ 粉絲團：https://www.facebook.com/hao0918/
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本文皆為茉莉小花親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每個人體驗為主