我個人還滿愛吃優格的，所以三不五時就會想要買一小杯優格來吃，因為優格太甜的，所以不是很敢買大杯的呢~
但之前我記得做優格都需要有優格機，不然很容易失敗((失敗就真的浪費了一大瓶牛奶呢~
但這一次發現MESO 常溫優格菌這個小物，這是不需要優格機就可以簡單做出優格的常溫優格菌
這外盒超像肥皂盒的，小巧可愛呢~
在盒子的後方可以清楚看到裡面是有含"5種乳酸菌"
🍎 嗜熱鏈球菌 ST30
🍎 保加利亞乳桿菌 LB119
🍎 乳酸乳球菌乳酸亞種 LLL970
🍎 乳酸乳球菌乳脂亞種 LLC966
🍎 副乾酪乳桿菌 LPC48
這一盒裡面是有8包，1包可以做500ml的優格
也就是說，這小小一盒可以做出8杯超大杯500ml的優格((想到就覺得超開心的~
盒子裡面也有一張小小的製作說明書，那就開始跟著做喔...
準備的的器材和食材
．1個乾淨有蓋容器
．使用成分無調整全脂鮮乳
．1包MESO常溫優格菌
step1. 混合：把將MESO 常溫優格菌加入鮮奶中，無須攪拌，讓它慢慢在混合牛奶當中
step2. 靜置：置於室溫發酵，呈凝固狀即為成功
※室溫 25 度以上 16-24 小時
※室溫 25 度以下 24-48 小時
※製作時建議室溫 20 度以上
((雖然我不確定我家到底是幾度，但我個人大約放一天24小時，這樣子就完成了^^
step3. 完成：發酵完成後，就可以放置於冰箱保存
※自製優格會較軟，攪拌後成黏稠狀
※冷藏可保存十天，前三天活菌最多
((如果不知道到底好了嗎?可以拿起來左右搖一搖，確認是凝固就是成功了！
吃起來就是酸酸甜甜，口感帶一些綿密，加上水果的甜，真的是太好吃了~
自己在家做自己想吃的無糖優格真的是太方便了~~
之後就把水果和優格拌在一起就成為一份超好吃的水果優格了~
重點是這麼大一碗，價格也不貴，整個CP值超高的啦~大推大推
想自己做做看優格的朋友，可以試試看用"MESO 常溫優格菌"真的是零失敗喔^^
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本文皆為茉莉小花親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依每個人體驗為主
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