位於新莊區四維路巷弄內的「虎爺大吉」,這裡的便當和台灣小吃真的充滿了暖心的古早味。
這一家大家來到新莊一定不可以錯過,現在想想還是覺得很好吃呢~~

最棒的是,現在買便當還送清涼紅茶,讓這份午餐或晚餐的CP值瞬間爆棚!
虎爺大吉的便當主菜種類豐富,每一種都各有特色,接下來就讓我一一分享它們帶給我的驚喜與滿足感。

吃完豐盛的主食,來一碗四神湯是最完美的搭配。湯頭呈現乳白色,清爽不油膩,帶有淡淡的中藥材香氣,溫和滋補。裡面的豬腸處理得非常乾淨,口感軟Q帶勁,搭配軟爛的薏仁等四神料,喝下去暖胃又舒服,是標準的古早味台式湯品。真的是超好喝的啦!

🍚 貢丸湯:簡單純粹,清甜彈牙
貢丸湯雖然簡單,卻最能體現食材的品質。湯頭清甜,沒有過多調味。貢丸口感紮實彈牙,帶有肉質本身的鮮甜。搭配濃郁的便當或魯肉飯,這碗清爽的貢丸湯能起到很好的平衡作用。
虎爺大吉這裡雙併主食,只需要100元,所以我當然也不能錯過
🍚 高粱香腸+排骨雙拼便當:香氣濃郁,粒粒飽滿的台式經典

那就先分享 🍚 排骨 🍚傳統酥香,越嚼越香
排骨便當是台灣便當的不敗款。虎爺大吉的排骨外層裹粉薄脆,口感外酥內軟,肉質經過拍打後保持了嫩度。排骨事先醃製得非常入味,帶有微微的五香鹹香,吃起來不會感覺到厚重的油膩感,屬於經典耐吃的傳統風味。而且還滿大一片的

再來虎爺大吉的高粱香腸絕對是台灣味便當中的亮眼之星。
可以看到,不單單是主食很強,而且配菜也超豐富的啦!

香腸本身肥瘦比例恰到好處,吃起來就可以聞到一股淡淡的高粱酒香,非常迷人。口感彈牙紮實,咬下去肉汁飽滿,配上便當中的白飯,讓人一口接一口停不下來。這種帶有微微酒香的台式香腸,非常開胃下飯。

🍚 爌肉 + 烤雞腿 雙併便當

那就先來 🍚 爌肉 🍚入口即化,鹹香古早味
好的爌肉是便當店的靈魂指標,而虎爺大吉的爌肉完全沒有讓我失望。肥肉部分經過長時間滷製,呈現出晶瑩的膠質,口感軟嫩到幾乎入口即化,完全不膩口;瘦肉部分則滷得非常入味,軟而不柴。淋在飯上的滷汁鹹甜適中,滲入米飯中,創造出濃郁的古早味,是追求經典台味便當者的絕佳選擇。

🍚 烤雞腿 🍚 肉質多汁的冠軍選擇
喜歡大口吃肉的饕客,請務必點選烤雞腿便當!雞腿份量十足,口感上,雞腿肉則保持了極致的多汁和軟嫩,輕輕一撕就能骨肉分離。醃料的味道香甜微鹹,是兼具視覺與味覺的豐盛享受。

🥣 魯肉飯:香甜油潤,療癒系主食
雖然主打是便當,但虎爺大吉的魯肉飯絕對不能錯過。肉燥肥瘦參半,切得細碎均勻,經過長時間慢燉,油脂的香甜完全釋放出來,滷汁濃郁地扒在每一粒白飯上。口感香甜油潤,是那種會讓人感到滿足的療癒系主食,份量一個人享用剛剛好。
總體來說,虎爺大吉不僅主菜表現亮眼,便當中的配菜也清爽不油膩,搭配得宜。最重要的是,現在買便當就送紅茶,冰涼的紅茶配上熱騰騰的台式便當,簡直是午餐的最佳組合!
如果你在新莊區,無論是想外帶還是叫外送(滿300元即可),這家充滿古早味人情味的便當店絕對是你的「虎爺大吉」之選!((真的好好吃喔^^

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❤.❤.❤ 🏠 虎爺大吉 🏠 ❤.❤.❤
✫ 地址: 新北市新莊區四維路150巷7號
✫ 電話: 02-22043969 (滿300元可外送限新莊區)
✫ 營業時間: AM09:00~PM19:30 (每周三公休)
✫ FB: https://www.facebook.com/groups/2082121668792540
✫ IG: https://www.instagram.com/tiger_god.good_luck/
✫ Line@: https://lin.ee/cYLrdDx9
本文皆為茉莉小花親自試吃過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人口味不同,實際效果依每個人體驗為主





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