茉莉小花妹的部落格

愛古色古香的台北人，一定對於萬華大稻埕這一區一定一點也不陌生

茉莉小花妹超愛在這一區散步，因為的建築物超特別，超好照相的呢^^

而今天要分享一家很有古味風格老宅餐廳，而且是由陳悅記茶行一直到現在的同安樂餐廳

看看這門口的建築就讓人好像回到古時候的感覺，而「陳悅記」是個大戶人家，整個陳氏家族，共出了三位文舉人及十九位秀才，其中文舉人--陳維英為陳遜言四子

一進去就可以看到當時，台灣具有代表的進出口行號的小地圖，可以看的出來當時這裡是多麼繁榮和熱鬧

而在另一處可以看到一些衣物服飾，從這裡的衣物可以看的出來，這都是屬於以前大戶人家所穿的華麗的裙擺

剛好去的時候遇到店家老闆，聽著他訴說這裡當時的一些小故事，真的非常的有趣呢！

同安樂餐廳不單單只有吃飯，在櫃台可以感受的到，其實他們的茶葉也是非常的有名，為別為：南投烏龍、三峽蜜香紅茶、坪林文山包種、茉莉香片

當然不是只是單用看的，他們還有聞茶瓶，大家可以依自己喜歡的香氣選擇愛喝茶呢((感覺我爸爸會很喜歡呢^^

喝茶當然要有小茶點，這裡的茶點也很特別，是配台式、中式的糕點，讓整個飲茶及茶點都更加的傳統

同安樂的空間非常的空曠，讓人感覺空間坐起來非常的舒服，而且這裡連桌椅都有感覺有精選過，超古色古香而且感覺每一張椅子都很有歷史呢~

其實這一次是特別來參加同安樂餐廳的包春捲活動~~

其實茉莉小花是一個非常愛做菜的孩子，所以有這樣子的活動讓我完全不想錯過~

春天到了包春捲，這感覺很有趣

到的時候，店家己將春捲內餡準備好~~

春捲內餡，要先把絞肉炒好調味，再把把金鉤蝦碎切，慢火炒出香氣，之後醬絞肉、豆芽和地瓜粉攪拌成泥狀，

這樣子內餡就完成了呢~這內餡聞起來超香的啦！

店家媽媽先示範，接下來就換我了喔^^

包春捲真的好好玩，而且自己包自己吃讓人覺得好有成就感覺((記得包的時候不要放太多餡喔！不然會包不起來，或是包起來下去炸下去整個破掉喔~

自認為包的很美呢，哈哈哈^^

之後就麻煩店家下油鍋炸了喔！看看這外皮變的金黃色好美喔！讓我都要流口水了~

吃起來外皮超酥脆，裡面的餡很香鹹度非常的適中，而且再配上醃漬小黃瓜 超搭！超合的啦！讚讚~~

當然只是吃春捲太弱了，剛好包完接下來是晚餐時間，所以就來吃晚餐了喔！

在吃晚餐前，分享同安樂菜單給大家~~這菜單內容，可以感受到真的非常的傳統古早味~~

今天餐點：糯米粥燉雞套餐 $380 和 芋仔排骨套餐 $380

那就先分享糯米粥燉雞套餐＄380

這一套餐是老闆大大推薦的，讓茉莉小花妹聽完立刻就想選擇這一個呢

一上桌可以看到這一整個套餐超豐富的啦！

每一個套餐都有附上小菜、水果及湯品

每天都會不一樣，但都是店家特選的，而且每一樣小菜都可以吃到菜的鮮甜味，吃起來都屬於清淡養生的口感，很符合現代人養生的口味

可以看到這雞肉燉的非常的軟爛，雖然軟爛但每一口都可以吃到雞肉的鮮甜

而這湯更是糯米粥燉雞的精華，是把米煮成粥，再把粥用雞湯燉到米白色，可以看的出來完全沒有米粒

把整個雞肉的油脂被粥所吸收，整個喝起來非常的好喝，很滑順好入喉，讓人現在還很回味呢

不知道大家有沒有發現，這糯米粥燉雞超特別，旁邊是放上吐司，其實這也是特別的吃法

1.大家可直接用吐司沾糯米粥燉雞湯

2.也可以抹上Butter，再沾糯米粥燉雞湯

這二款吃法都可以吃出不同的口感，讓糯米粥燉雞湯別有一番風味呢！有一種中西合併的吃法^^

芋仔排骨套餐 $380

這讓人感覺很像佛跳牆的感覺，話說這芋仔排骨是屬於以前有錢的大戶人家的家常菜喔

芋仔排骨是先把排骨裹上一層地瓜粉下去油炸，之後再拿來煮湯，讓整個湯汁都被那外皮所吸收

這排骨非常的軟爛，讓人一口咬下去整個排骨都在口中化開，而芋頭的軟綿更是無話可說

個人覺得同安樂這裡適合帶著家人或長輩一起來吃的呢~讓他們回味小時候的料理，讓這古色古香的氣氛充滿他們，更讓他們吃這裡每一道料理都不會覺得口腔有負擔喔~

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.. 同安樂 ..

．地址：台北市大同區迪化街一段242號(歸綏和涼州街中間)

．FB粉絲團 ：https://www.facebook.com/Taipeiness/

．ＩＧ：chen_jiefu

本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣，實際效果依每人體驗為主。