近因為疫情的關係是無法出國的狀況,
今天就要分享超道地韓國烤肉,這是位在敦化南路一段160巷上
這裡其實非常多的韓國烤肉,但茉莉小花今天大大推薦"啾哇嘿呦"
在這一條路上"啾哇嘿呦"有二家,當人多的時,另一家也會預備好
其實"啾哇嘿喲"是取自韓文的"喜歡"諧音((所以其實如果不知
其實我是吃中午,但一進去可以感覺裡面的人還是非常的多,
當然位置也很多,很適合多人聚餐的地方或是部門聚餐的地方喔^^
烤肉總是怕煙很大,但這裡每一桌都有獨立抽風機,
而且店內燈光明亮,整體覺得啾哇嘿呦用餐環境非常的舒適,
在吃之前,先來解消費方式,這裡是屬於韓式烤肉吃到飽
依可選擇肉種類不同、點韓式熱炒或啤酒喝到飽,價位也大大的不同
無論選擇那一項消費方式,每一桌都有瓦斯爐烤肉及瓦斯爐煮鍋
所以最基本就是韓式烤肉及部隊鍋吃到飽~~
在位置的最後面也有自助吧~~自助吧有醬料、小菜區及韓式火鍋區
醬料:蔬菜醬、香油、醬油、韓國椒鹽((這個大推,
小菜:韓式泡菜、醃蘿蔔、海帶芽、大蒜片..((每一天都不同,
如果這一些醬料不知道應該怎麼使用,
當然大家可以發現牆上的電視,也有做醬料的教學,
因為我們是選熱炒及啤酒喝到飽((因為第一次來,
那就先介紹韓式熱炒的部份,韓式熱炒種類非常的多,但啾哇嘿呦的
這一次我們先選擇韓式熱炒:韓式辣味炸雞、韓式炸雞及起司炸雞(
✫ 辣炒年糕
個人去夜市也會買單份的"辣炒年糕",這年糕吃起來非常的Q彈有
裡面還有韓國魚板,那辣炒年糕醬汁我個人還滿愛的呢^^
✫ 韓式辣味炸雞
每一次看韓劇看他們在吃韓式炸雞都讓我超想吃的啦!((因為不得
啾哇嘿呦 韓式辣味炸雞外表沾滿了一種辣中帶甜醬汁,那甜醬非常的好吃,
一咬下去那炸雞是軟嫩的,裡面還帶一些雞汁非常的好吃喔!((個
✫ 起司炸雞
這一道一定要上桌熱熱的吃喔!
可以看到上面的起司店家給的超大方給超多的,
加上起司的香沾滿了雞肉,真的是超棒的((但記得熱熱的吃,
因為當天天氣冷冷,所以在等烤肉之餘,我們就先分享部隊鍋了喔!
原先裡面也是有很多蛤蜊及一些高麗菜
我們還加入剛剛在後面拿的小香腸、金針菇、韓國泡麵....等食
哇~在還沒吃料前,我大推這湯,這湯超好喝的,
而且加入後面的配菜,可以感覺食材新鮮湯超好喝,
喝完也不會覺得口很乾,而是會想再來一碗喔^^
再來就是推啾哇嘿呦他們家的小香腸,
吃起來很Q彈,有一種像是德國小香腸的口感,所以大家來到啾哇嘿
對了!火鍋的肉肉也是可以用點的,可以請店員推薦,
但因為我太想吃厚肉了,所以我是用烤肉的肉涮,
這涮雪花牛真的超好吃的啦!((因為比較厚,所以不要涮太久,
最後就是重頭戲,韓式烤肉了喔!
因為我們豬肉和牛肉都吃,所以一開始會先上店家推薦的綜合肉盤(
可以看到這肉肉盤也太可口了呢!用木頭砧擺盤超好看的,
裡面有五花豬、嫩肩、辣醬嫩肩、秘醬小排、雪花牛、
他們的豬肉玫瑰排的也太美了吧!覺得可以排成這樣子超強的啦!
那就準備開吃了喔^^
因為這裡的肉肉真的都好好吃,我推薦幾款我覺得必點不可以錯過的
✫秘醬小排,這是啾哇嘿呦使用獨家韓式秘醬先醃製過
這是牛小排,所以大約烤個7~8分熟就可以了!
吃來非常軟嫩有嚼勁,這醬汁帶一些甜甜的感覺,
✫人蔘豬五花,這也是啾哇嘿呦特有的口味
雖然是人蔘醃製,但吃起來沒有人蔘的味道
雖然全部烤熟,但這豬五花因為人蔘醃製更軟嫩有咬勁
真的是太好吃了,我又拿一包上生菜、泡菜、醃蘿蔔,
那韓國椒鹽一定要加,因為更提出肉的香氣,
✫原味豬五花,這一款完全可以吃到豬的原味
看看他擺成玫瑰花的樣子真的超美的啦!而且輕輕一播,
喜歡吃原味的朋友,我覺得一定要點這個,再加上韓國椒鹽
整個可以吃到豬的香氣,但沒有豬的腥味,再加上生菜及泡菜,
其實還有非常的不同的肉,每一個都超好吃的,
最後就是推這個嫩肩,吃起來香中帶一些脆,而且完全不油膩,非常的好咬,真的是肉肉的級品呢,好吃^^
這裡也有飲料無限暢飲區,所以不想喝熱熱的湯,
讓人一口吃肉,一口喝汽水,也是非常爽快的喔!
無法去韓國吃韓式烤肉,那就要來到大安區的啾哇嘿呦一起吃道地的
=.=.=.=.= 參考資訊 =.=.=.=.=
♥ ♥ ♥ 啾哇嘿呦 ♥ ♥ ♥
★ 地址:台北市大安區敦化南路一段160巷23號
★ 聯絡電話: 02 2752 2653
★ 營業時間:11:30–14:30, 17:00–23:30
★ FB粉絲團:https://www.facebook.
本文皆為茉莉小花本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供
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