茉莉小花妹的部落格

不知道有沒有愛料理的朋友和我一樣，覺得只要有厲害的醬料，其實做出好吃的美食真的不會太難
今天就是要來分享厲害的醬料，這是台北喜來登與高雄漢來飯店的創辦人，也被稱為商業界的美食教父「蔡辰男會長」費盡十年的時間用心打造的品牌和產品
就是"十味觀"首款暢銷醬料"XO醬"及潮汕道地工法"汕沙茶"

 

先來分享首批3600瓶上架5天內就銷售一空，也是經典醬料 ✿ 十味觀XO醬傳奇(350g) ✿
這一瓶是350g，拿起來非常的沉

 

一打開可以聞到很香的海鮮味，但帶一些辣味呢~((有一種讓人流口水的感覺

 

裡面是嚴選干貝、蝦米、火腿...等超過20種食材
可以看到料還滿多的呢~雖然我有一些認不得誰是誰，但聞這味道及看這料感覺超好吃的~^o^~

 

先來個簡單的主食"麵線佐十味觀XO醬"
✫ 食材 ✫
❣ 十味觀XO醬 約1~2匙
❣ 麵線1捲

step1. 麵線煮熟

 

step2. 將剛剛準備好的十味觀XO醬倒入

 

step3. 平均的拌一拌就完成了

十味觀XO醬吃起來是很有味道，但不會太鹹，所以加麵線起來剛剛好
每一口都可以吃到滿滿的海鮮味，不得不說讓整個麵線變的好高級喔！
這樣子簡單又小小懶人料理讓餐點變的更加的豐富，簡單又方便，大家有機會可以試試試看喔^^

 

✿ 十味觀潮汕沙茶(190g) ✿
不得不說沙茶醬應該是每一個人家裡的好朋友吧！
因為無論是炒菜、煮火鍋或是沾醬都是不能或缺的好伙伴

 

十味觀潮汕沙茶特別的是使用潮汕道地工法，一打開整個聞起來超香的
裡面有加入南極蝦米、新鮮扁魚，還有別於其他台式沙茶，有加入芝麻、花生，讓人更加的期待

 

最近媽媽教會了蘿蔔糕，所以我得到了許多手工蘿蔔糕，那就來"蘿蔔糕 沾 十味觀潮汕沙茶"
哇~~讓人不得不說讓整個蘿蔔糕變的超好吃的啦！！
那不單單是蝦米和扁魚鮮味，而那芝麻、花生的香氣整個充滿在口中，這十味觀潮汕沙茶真的好優秀喔！

 

太好吃了，立刻把剛剛水煮的青菜也沾十味觀潮汕沙茶
真的好好吃喔！讓青菜的甜再加入了沙茶的香，整個超完美的啦！

 

大家快團起來，十味觀的XO醬及潮汕沙茶醬真的是讓煮婦們簡單做出好料理啦！

 

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❤.❤.❤ 十味觀 ❤.❤.❤
✿ 官網：https://lihi1.com/rCf6B

本文皆為茉莉小花親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人使用習慣、體質膚質不同，實際效果依狗狗體驗為主