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不知大家是否和茉莉小花一樣愛吃PIZZA呢!~

今天要分享的是"林太太PIZZA 手工現做 石烤披薩",現在想起Pizza的香氣還是好回味喔~

而且超適合親子一起來DIY做披薩喔~

它是位在台北市仁愛路4段,捷運是坐到"國父紀念館 2號出口出來"

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往光復南路走~可以看到光復南路346巷,就可以轉進去了喔~有一小段路,但滿好找的~

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走大約2個紅綠燈,就可以看到店家招牌"林太太PIZZA 手工現做 石烤披薩"~

剛好巧遇老闆娘,老闆娘好可愛!很熱情! 

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他們披薩分為二種:有一般直接可以點餐披薩、也有DIV 披 

DIV 披 有二種:"9吋個人披薩"與"24吋大型團體披薩DIY-超大直徑60公分"

         9吋DIY個人披薩:一組1桌2個位子供大人小孩一同體驗,若大人小孩超出(1大1小)額定人數 ,每人有最低消費金額100元唷!

         24吋大型團體披薩DIY:每梯次容納12人最理想,需至少6份DIY披薩唷! 先選好當天要DIY的口味 ,人數以6個人,人數有超出的部分亦收取每人最低消費100元。

因為DIY的方式,所以都是事先預約好,才不會沒有位置喔!!

我們有5個大人,3個小孩,所以我們選擇24吋大披薩,這24吋是6個人的份量喔~

超過六個人~~飲料、濃湯都可以包含這一些低消~

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雖然茉莉小花是單身,但這一次超開心可以和知名部落客噹噹媽一家人及朋友們一起喔~

小朋友一聽到要自己做披薩都超開心的啦~穿上黃色圍裙變成小小神廚~

((忽然發現,原來要小孩看鏡頭這麼難阿~噹噹完全看沒有鏡頭的地方~~哈哈哈

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我們事先選好六個口味,每一個口味是一條,而且份量都給的十分足夠呢

  德式香腸咖哩

  煙燻乳酪

  燻雞玉米

  火腿鳳梨(夏威夷)

  韓式泡菜雞

  墨西哥辣味香腸

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因為我們是做24吋大披薩,所以是由老闆為我們桿pizza皮

如果是DIY 9吋 pizza就是從桿皮都是自己來喔!((老闆非常細心的解說~

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這麵團一出現,大家都同聲問說,這是什麼??((大家超有默契!

原來24吋大披薩的是使用竹炭為主的餅皮~~超養生的啦~

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老闆超認真的為了我們的大披蕯桿皮呢~~ 

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老闆很熟練的拿起大披蕯~一拿起來放上去,小孩都看到呆掉了呢!!

這是小朋友第一次看到現桿餅皮呢!

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當餅皮上來時,就看到老闆先放了星際戰警的音樂~這時燈也被關了~

大家的眼睛都亮了起來,想說發生什麼事情了嗎?

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沒想到是大披薩皮要來到,老闆非常精心的用這特別的方式讓他出場喔~真的是太酷了啦!

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小朋友看到大披蕯皮都超開心的啦~連別桌的小孩都一直看我們的披蕯呢~

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嘿嘿嘿!看完秀後,還是要回到正題"做披薩"了喔!

第一步:塗抹醬料~~老闆老師很認真的在教大家,小朋友們也好認真的聽喔~

注意:千萬"不可以~不可以~不可以~"用湯匙的側面去打餅皮喔~((因為很重要,所以說三次~

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大朋友 小朋友就可以開始動手做了~~

這時看到小朋友都超開心的在塗,雖然小朋友搞不是很會,但在媽媽帶領下都塗的超好的啦~

((這真的可以讓親子關系更加的好呢~

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塗好醬時,我們一直說不夠醬,這時老闆就開始來變魔術了喔~

經過老闆的巧手,醬料很平均的在上面~

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第二步: 放料~~((大家就開始發揮自己的創造力和想像力,開始做屬於我們獨一無二的大披薩~

第三步:放起司~~((這樣子起司才會把料不離開皮喔~讓他們相親相愛~

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在不知不覺中我們就完成了我們的大披薩,大家一定要留念的啦!

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這就是專屬我們的大披薩,要被送走了~進烤箱了喔~

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完成後,就把它安心的交給老闆!老闆會小小的整理一下把他拉一拉((所以在塗醬才,千萬不可用破餅皮~

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這個烤箱會先預熱300度~就把披薩放進去了~開始烤了喔~~

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哇~看著披薩在波波波的慢慢的熟成,我的口味也都一直要流下來了,好期待也好想要快吃到呢!

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這24吋大披薩感覺真的很有份量呢~~香氣都出來了呢~

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專業的小哥及老闆就把大披薩整理一下~再加入一些好吃的起司粉~

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DIY過程約15~20分鐘(含烤)~((其實聊一下天,一下子就可以了呢~

再來就是自己動手切這可口的大披薩了~因為朋友在披薩打過工,我們就讓專業的來了!!~

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 這一片比盤子還要大啦~,都要折起來才可以吃呢~

吃起來皮雖然薄,但它很Q呢!而且每一口都可以吃的到料,而且上面的起司超香的啦~

讓現在的我腦子超懷念的啦!現在又好想在吃一片~

小朋友也超愛~因為知道是自己做的~~吃的超開心的啦!

一口接著一口~  三個小朋友,都有把一片吃完呢~而且還想要吃~

而且他們的德式香腸大受小朋友的喜歡啦~讚啦~~((有小朋友的爸比媽咪們,可以點有德式香腸的喔~推!!

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店家在一開始請爸爸媽媽寫下小朋友的名字,我們還想說要做啥呢??

沒想到他們準備好一個小小的獎狀給小朋友們,讓小朋友們有一個快樂的END~

而且當他們大一點時,也可以拿這獎狀和他們分享~((他們也很用心~

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當然老闆也是個很愛分享的大朋友,一出場的那一個光劍是他寶貝~

但他也很大方的分享給小朋友們玩呢~小朋友們都覺得很神奇呢~都要和他照相呢~

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老闆的店裡真的是說不完呢,設備也都超讚的啦~

大螢幕、投影機、音響,都是不在話下的啦!

而且費用也超實在的啦~包場一個小時1000元,都可以扺消費喔~((詳細的資訊都可以再打電話問店家呢~

在包場的過程所有的設備都可以使用~這一個場地大約15~20人上下呢~~

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嘻嘻~~在旁邊偷偷發現這個"可愛迷你烤披薩的爐",大家期待一下他們接下來所有推出的產品喔~ 

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=‧=‧=‧=‧= 參考資訊 =‧=‧=‧=‧=

地址:台北市仁愛路4段345巷5弄17號

電話:02-2731-2252

營業時間:週二-週日:    11:30 - 20:00

交通:捷運國父紀念館站2號出口,走路約10~15分鐘
                          延吉街與仁愛路交叉口的小巷內

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