無論是愛料理或是愛美食的朋友,當然對於愛吃火鍋的我也很容易用的醬料,除了醬油就是香油
我個人很多時候都會用到香油,我覺得香油真的是料理的好幫手呢
今天要分享"福壽實業"的"芝麻香油"
"福壽實業"其實是一家百年老店,百年在地製油專家,古法傳承製油工藝((福壽對於油真的很專業呢
他們不單單只有經驗有強大的百年經驗
這款產品都是,天然原料萃取,經低溫調合,油品穩定安心
而且都是通過 ISO 22000 及 HACCP 國際食品安全管理系統驗證、SQF食品安全品質標章
這一次我是用小小的瓶((但我好愛這樣子的小瓶裝,對於小家庭的我們非常適合
這出口是有特別設計過的,整個倒出來都不會流的亂七八糟((讚讚!
一打開就可以聞到好香的芝麻油的香氣,好香好好聞,裡面都是純天然,不添加防腐劑及人工添加物
這一次就來"氣炸雞肉"
準備食材很簡單
.蒜頭 數顆
.雞肉條
.醬油 3大匙
.福壽實業 芝麻香油 半匙
step 1. 蒜頭切成小塊((如果切越小塊超好,這樣子讓蒜頭味道更加的出來
step 2. 再把雞肉切條狀
step 3. 之後就把它們全部混在一起,最少放10分鐘做醃製的動作,當然也可以前一天先醃好放在冰箱會更加的入味
step 4. 之後放在氣炸鍋,200度 5分鐘 反面,再2分鐘((這樣子就完成了^0^
step 5. 這樣子就完成了超香"氣炸雞肉"
整個吃起來很嫩,而且有加入香油讓整個雞肉的香氣更加的出來,而且那雞肉風味更加的有層次((讚讚!
"芝麻香油拌菜"
食材:
.青菜
.福壽實業 芝麻香油
.醬油((這真的是簡單再不過,可以快速上菜吃好料理
step 1. 把青菜洗乾潔,之後使用熱水川燙過,直到全熟
step 2. 之後加入醬油和數滴的香油
step 3. 這樣子就完成了~
整個青菜吃起來超香的,而且更加提升青菜的甜度,整個一整盤青菜就這樣子被秒殺了!真的是太好吃了啦^^
((烹調時,免去高溫爆香程序,減少油煙傷害
其實在烹調時免去高溫爆香程序,減少油煙傷害,其實對於煮飯的人也是好的喔~
當然福壽實業 芝麻香油當沾醬也是超好吃的啦!
無論早餐的蛋餅,還是中餐的水餃,真的都好適合加一點福壽實業 芝麻香油,整個讓美食更加的好吃,完成可以說是零失敗料理~讚啦!((默默的在公司也放了一瓶^^
其實福壽實業 這一次的風味油除了我剛剛的芝麻香油
還有其他的風味,有蒜味、蔥味、花椒香油,下次再來換其他的風味來試試看
福壽實業 目前全聯、家樂福及各大通路陸續販售
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本文皆為茉莉小花親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每個人體驗為主
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