這次來到 波赫士領地精品咖啡館 昌吉店，用餐經驗讓人印象深刻 — 不只是餐點厲害，整體空間氣氛也很有質感，真的是台北千層蛋糕推薦、精品咖啡館的不二之選。以下分享我的每一道料理心得 🍽️
🏡 環境與交通
店內裝潢走溫暖木質 + 工業復古混搭風，空間寬敞、座位舒適、光線柔和，整體氣氛帶點文青與精品感。從捷運 民權西路站 出發，走路大約 6 -8分鐘就能抵達，非常適合朋友聚會、慶生或悠閒週末下午茶。
當然自己來也是非常適合，坐在窗邊看著外面，整個讓人也非常放鬆
整個店非常的有質感，不知眼尖的朋友有沒有發現，波赫士領地精品咖啡是使用瑞士品牌 Black Eagle 黑鷹咖啡機，這款咖啡機來頭不簡單，這是世界咖啡師錦標賽的指定比賽機型，且要價不菲
可以感受到店家對於咖啡品質和口感上的講究
這一次點了一整桌，有"🍟 蜂蜜芥末脆薯"、"🍰 水果栗子千層蛋糕"、"☕ 熱拿鐵"、"🍮 提拉米蘇"、"🥩 紅酒燉牛排"、"☕️ 伯爵奶茶"
🍟 蜂蜜芥末脆薯
脆薯外層炸得酥脆，裹上微甜微酸的蜂蜜芥末醬，十分開胃。熱熱吃可以感受到外脆內軟的層次，搭配咖啡或紅酒都很合適，是當天我們用餐的好開場。真的超好吃的~~
🥩 紅酒燉牛排
這道紅酒燉牛排完全是當天最亮眼的大菜！牛排燉到軟嫩卻不糊爛，切下去還能感受到彈性，肉汁慢慢滲出超級療癒。紅酒醬汁香氣濃郁，帶一點微酸與酒香，把牛肉本身的甜味完全襯托出來。每一口都很滑順、層次豐富，鹹香之中還有微微果香尾韻。端上桌那一刻色澤油亮，看起來就非常美味，實際吃更是暖胃又滿足，是會讓人忍不住想再點一次的招牌主餐。
🍰 水果栗子千層蛋糕
這款是我認為來店必吃的甜點之一。千層餅皮層層分明，奶油與栗子泥交織出細緻口感，夾雜著水果的清甜與微酸。每一口都有層次感，甜而不膩，搭配店裡的咖啡，完美結尾。
🍮 提拉米蘇
若說千層是甜點女王，那提拉米蘇就是貴婦級！濃郁的馬斯卡彭起司結合帶微酒香的咖啡甘醇，奶味與咖啡香氣層層堆疊，整體滑順、濕潤卻不膩。特別適合飯後甜點控，一挖起來就讓人幸福感爆棚
☕ 熱拿鐵
熱拿鐵使用精品咖啡豆拉花漂亮，奶香與咖啡香融合，入口滑順溫潤。特別喜歡他們的杯具 — 高質感瓷杯讓整體品味更提升。熱拿鐵配千層蛋糕或提拉米蘇都蠻搭的
☕️ 伯爵奶茶
選用香氣優雅的伯爵茶，帶有細緻佛手柑香，加入濃郁奶香後口感更滑順。
喝起來不會太甜，茶香先來、奶香再跟上，整杯都超級溫柔～喜歡伯爵茶的人一定會愛上！☕️✨
波赫士領地精品咖啡（Borgesplace）連咖啡杯都超講究！他們選用的是歐洲排名第一的頂級瓷器 MEISSEN 德國麥森瓷。
用這款杯子喝咖啡，氣質直接提升一個level～店裡還有一整面展示牆，滿滿的麥森杯盤，看得超療癒。
如果喝了喜歡，也可以把喜愛的款式帶回家收藏喔！ ☕✨
🎉 波赫士昌吉店不只是「甜點好吃」而已 — 無論是鹹食、主餐、炸物、小點、飲品或甜點，都能保持高水準。空間質感佳、交通方便、氛圍悠閒，無論是想找「台北千層蛋糕推薦」或「精緻排餐／咖啡廳聚餐地點」，這裡都非常適合。
✔️ 店內舒適不擁擠，光線與裝潢讓人放鬆。
✔️ 每道料理都有水準，甜鹹餐點都不失望。
✔️ 適合閨密聚會、慶生、約會、下午茶。
下次再訪，我會想試試他們其他千層口味與更多排餐 — 如果你也在找精品感又好吃的餐廳，不妨把波赫士列入口袋名單 👌
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❤.❤.❤ 波赫士領地精品咖啡 ❤.❤.❤
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✫ 昌吉店 地址：103臺北市大同區昌吉街22號
✫ 訂位電話：02-25983999
✫ Google地標如下：https://maps.app.goo.gl/WQVU1kMJWMRJj4Hx7
本文皆為茉莉小花親自試吃過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明，引用商品或官網(含粉絲團)所載，不等於宣稱具有療效，每個人口味不同，實際效果依每個人體驗為主
